1, pertama-tama amati bilahnya: bilah mengarah ke mata, sehingga permukaan pisau dan garis pandang menjadi ≈30 °. Anda akan melihat busur di bilah - garis bilah putih, menunjukkan bahwa pisau telah menjadi tumpul .
2, siapkan batu asah: Pastikan untuk menyiapkan batu asah yang halus.Jika garis mata pisau tebal, siapkan juga batu asahan cepat kasar, yang digunakan untuk mengasah pisau dengan cepat.Jika Anda tidak memiliki rautan tetap, Anda dapat menemukan kain tebal (sejenis handuk) sebagai bantalan di bawah batu rautan.Tuangkan sedikit air pada batu asahan.