wajan besi cor Cina dengan penutup
Panci besi cor memiliki karakteristik bahwa ketika suhu api melebihi 200 ℃, panci besi cor akan mengontrol suhu makanan hingga 230 ℃ dengan memancarkan sejumlah energi panas, sedangkan panci besi halus secara langsung mentransmisikan suhu api. ke makanan.Untuk rata-rata keluarga, penggunaan panci besi cor lebih baik.Karena kelebihan panci besi cor, karena terbuat dari besi halus, kotoran lebih sedikit, sehingga perpindahan panas lebih seragam, tidak mudah muncul fenomena panci lengket;Karena bahan yang bagus, suhu di dalam pot bisa lebih tinggi;Kelas tinggi, permukaan halus, pembersih bekerja dengan baik
Besi cor adalah bahan yang bagus untuk wajan karena menghantarkan panas dengan sangat baik, sehingga sisi wajan menjadi panas, memberi Anda lebih banyak area permukaan untuk memasak dan membantu menjaga makanan tetap hangat bahkan setelah Anda mematikan api.Menjadi besi tuang, wajan ini tidak ringan, juga tidak terlalu berat.Wajan ini menampung makanan dalam jumlah yang sangat besar- Ini sangat serbaguna- menumis sayuran di dalamnya sepanjang waktu, dan telah membuat berbagai macam resep termasuk lo mein,chicken tikka masala, dan chicken fajitas.
